The Wine Hub Online

Grundkurs i vin

En digital grundkurs för dig som vill bygga en stabil och strukturerad förståelse för vinets värld – i din egen takt.

Pris: 1 895 kr inkl. moms | Tillgång: 12 månader | Direktåtkomst efter köp

Din start i vinets värld

The Wine Hub Online är vår digitala grundkurs i vin för dig som vill bygga en stabil och strukturerad förståelse för vinets värld – i din egen takt. Kursen består av 24 filmer fördelade på 12 kapitel och ger dig en tydlig genomgång av vinets grunder, från druvor och regioner till provning och praktisk vinkunskap.

Vinets grunder

Du lär dig om de viktigaste druvorna, var de odlas och vilka vinstilar de producerar. Vi går igenom hur vin odlas och tillverkas samt hur klimat, jordmån och vinmakning påverkar smak och stil.

Provning och stil

Du får en introduktion till hur vin provas på ett strukturerat sätt och hur du identifierar stil, struktur och kvalitet. Målet är att ge dig säkerhet i glaset och ett språk för att beskriva det du upplever, samtidigt som du får konkreta vintips att prova hemma och omsätta kunskapen i praktiken i din egen takt.

Praktisk vinkunskap

Kursen innehåller även praktiska moment som vinlagring, dekantering, hur man öppnar en flaska vin, vilka glas och verktyg som är bra att ha hemma, vanliga vintermer samt hur du känner igen typiska defekter. Du får även en introduktion till hur vin och mat kombineras.

Så fungerar den digitala kursen

När du anmäler dig får du tillgång till vår digitala läroplattform. Här ser du samtliga 24 filmer och arbetar dig igenom kursens 12 kapitel i din egen takt.

Till varje kapitel finns en digital kursbok med fördjupande texter, quiz som testar dina kunskaper, vintips samt kartor som hjälper dig att förstå vinets geografiska sammanhang. Du kan repetera materialet så många gånger du vill och studera när det passar dig.

Hör Alice berätta mer om hur kursen fungerar.

Lär dig vin i din egen takt

Vem passar kursen för?

The Wine Hub Online passar dig som är nyfiken på vin och vill bygga en stabil grund. Den är perfekt för nybörjare, men också för dig som vill repetera eller strukturera dina kunskaper inför vidare studier, exempelvis Vin 1 eller sommelierutbildningen.

Du behöver inga förkunskaper – bara intresse och vilja att lära.

Ledande vinkunskap digitalt

Varför välja The Wine Hub Online?

The Wine Hub Online är uppbyggd med samma struktur och pedagogiska tydlighet som våra klassrumsutbildningar. Kursen är tydligt strukturerad och uppbyggd i 12 kapitel som ger dig en sammanhängande och lättbegriplig förståelse för vinets värld. Varje del fokuserar på ett centralt område och hjälper dig att steg för steg stärka din kunskap och säkerhet i glaset.

Du får tillgång direkt vid anmälan och kan studera när det passar dig. Samtidigt håller utbildningen samma kvalitetsnivå som våra fysiska kurser – med erfarna föreläsare, tydlig metodik och ett professionellt upplägg. Det är en flexibel start på din vinresa – utan att kompromissa med kvalitén.

Dina vinexperter

Undervisningen leds av samma erfarna vinutbildare som håller våra klassrumsutbildningar och sommelierutbildningar. Våra föreläsare har lång erfarenhet av både utbildning och professionellt arbete med vin och är vana att förklara komplexa samband på ett tydligt och strukturerat sätt. The Wine Hub Online är utvecklad med samma kvalitetskrav som våra fysiska utbildningar – nu i digital form.

Bild på utbildningsansvarig och grundare, Johan Franco Cereceda.

Johan Franco Cereceda

Johan har över 20 års erfarenhet som vinutbildare med Spanien och Portugal som specialområden; han är The Wine Hubs Spanienspecialist, prisbelönt författare och chefredaktör på Vinliv, samt föreläser på sommelierutbildningen runt om i Sverige.

Bild på Alice Dahlgren, marknadsansvarig och föreläsare på The Wine Hub

Alice Dahlgren

Alice Dahlgren är sommelier (WSET Level 3) med erfarenhet från vinimportörer och Pernod Ricard; hon föreläser på sommelierutbildningen och The Wine Hubs vinkurser, med särskild inriktning på Tyskland och Österrike.

Bild på Hans Wejnefalk Larsson, grundare och huvudföreläsare på The Wine Hub.

Hans Wejnefalk Larsson

Hans är sommelier (WSET Level 3, CMS Advanced) med internationell erfarenhet från vingårdar och toppkrogar, och utsågs 2019 till en av Londons främsta sommelierer; idag är han huvudföreläsare på sommelierutbildningen och föreläser även på flera av The Wine Hubs vinkurser.

Redo att få koll på vin?

Du kan börja direkt och gå kursen i din egen takt. Inga förkunskaper krävs – bara nyfikenhet.