Capstone california

Capstone California är en helt ny utbildning som fokuserar på vin från Kalifornien. Utbildningen är framtagen av California Wine Institute och utgörs av fyra olika nivåer där varje nivå bygger på varandra och går från nybörjare till expertnivå. Hos The Wine Hub kan du läsa de två första nivåerna. Utbildningens innehåll täcker ämnen som historia, geografi, jordmån, vinodling, druvor, vinmakeri och olika vinstilar. 

De två första nivåernas teori görs online där varje kapitel täcker ovan nämnda ämnen. Varje kapitel avslutas med ett mindre quiz och efter varje nivås slut görs en större quiz. När teorin är avklarad avslutas varje nivå med en lärarledd provning hos The Wine Hub. För nivå 1 provas åtta viner och för nivå två provas 16 viner. 

Detta är ett fantastiskt roligt sätt att lära sig om hela Kalifornien och dess viner. Du kommer lära dig om de klassiska områdena som Napa Valley och Sonoma samt mindre kända områden som Lodi och Santa Cruz Mountains. 

Datum och tider kommer att läggas upp på hemsidan inom kort.