WSET Level 2 Award in Spirits
Intermediate spirits knowledge, production insight and confident tasting.
The WSET Level 2 Award in Spirits is an intermediate-level qualification designed for those who want to deepen their understanding of spirits beyond the basics.
This course is ideal for industry professionals and committed enthusiasts who wish to explore spirit production, styles and service in greater detail – either as a next step after Level 1 or with equivalent prior knowledge.
Information
Course extent
3 whole days
Price
10 995 kr ex.vat
Time
Kl. 09.00 – 16.30
Place
The Wine Hub, Sibyllegatan 15, Stockholm
Stad
Betalningsinformation
Vill du betala med faktura eller lägga upp avgiften på delbetalning? Maila hello@thewinehub.se så hjälper vi dig. Glöm inte heller att läsa våra boknings, anmälnings och köpevillkor.
About the course
WSET Level 2 provides a broader and more detailed understanding of the world of spirits. You will study raw materials, production techniques and how these influence style and quality across a wide range of spirit categories.
The course also introduces fundamental cocktail principles and structured tasting using the WSET methodology. Upon successful completion of the examination, you will receive the WSET Level 2 Award in Spirits certification. The course is taught entirely in English.
What you will learn
Tasting and evaluation
How to taste and describe spirits using the WSET Level 2 Systematic Approach to Tasting Spirits® (SAT)
Production and style
- The four stages of spirit production and the techniques used
- How production choices determine spirit style and quality
- How local traditions and legislation shape different spirit styles
Spirit categories
In-depth study of the following categories:
- fruit spirits
- whisky/whiskey
- sugar cane spirits
- tequila and mezcal
- vodka
- flavoured spirits, including:
- spiced rum
- flavoured vodka
- gin
- aniseed spirits
Cocktails
- Principles of balance in cocktails
- Examples from four classic cocktail families:
- spirit-forward
- short sour
- highball
- long sour

Preparation and study commitment
To succeed at Level 2, preparation is essential. You are expected to read the course material before the course starts and familiarise yourself with the content.
Estimated study time:
- 18 hours classroom teaching
- 11–20 hours self-study
1 hour examination
Total: approximately 36 hours
What’s included in the course fee

Frequently asked questions
Nej, men den kan läsas som ett komplement.
För WSET 2 och 3 behövs inga formella förkunskaper. Vill du läsa WSET 4 Diploma krävs godkänt resultat av WSET level 3 in Wines.
En kombination, vi lär oss både vinteori och varvar med vinprovning.
WSET level 2 består av tre sammanhängande dagar och WSET level 3 av 3+2 sammanhängande dagar med ett par veckors paus mellan de två omgångarna.
Absolut. Den kompletterar sommelierutbildningen utmärkt.
Ja, särskilt om du vill arbeta med vin internationellt.
Genom skriftligt prov och för WSET level 3 även en blindprovning.
Du lär dig om druvor, vinodling, vinifiering, regioner och analys.
Ja, utbildningen ges enligt internationella riktlinjer på engelska.
Ja, hos oss kan du läsa WSET Level 2 och 3 in Wines samt WSET level 2 in Spirits.
WSET är en internationellt erkänd vin- och spritutbildning med flera nivåer som används globalt inom vinbranschen.
Ja, särskilt efter mer avancerade utbildningar, som Sommelierutbildning och/eller WSET level 3 in Wine.




