Skip to content
Diplomerad
sommelierutbildning
The Wine Hubs sommelierutbildning är en sammanhållen sommelierutbildning som sträcker sig över ett läsår och omfattar 21 utbildningsdagar.
Utbildningen är certifierad av Svenska Sommelierföreningen och leds av några av Sveriges mest erfarna vinutbildare. Undervisningen kombinerar lärarledd teori med strukturerad provning och praktisk tillämpning, där du under utbildningen provar över 255 kvalitetsviner. Du får även tillgång till en digital studieplattform med kursmaterial, quiz och kompletterande innehåll som stödjer ditt lärande genom hela utbildningen, i en utbildning som håller internationell nivå.
Pris: från 55 000 kr exklusive moms
The Wine Hubs sommelierutbildning är rekommenderad av Svenska Sommelierföreningen.
Vad lär man sig på sommelierutbildningen?
Under utbildningen bygger du en bred och djup kompetens inom vin och dryck.
Fokus ligger på världens klassiska vinländer, vinframställning, terroir och druvkunskap, kompletterat med sprit, öl och andra drycker. Som en naturlig del av utbildningen arbetar vi även med nya vinregioner, moderna uttryck och förändringar i vinvärlden – kunskap som är central för dig som vill arbeta professionellt med vin idag och framåt.
WSET – Wine and Spirits Education Trust
Sommelierutbildningen kan genomföras med eller utan WSET Level 2 och 3 in Wine. WSET är ett internationellt erkänt tillval för dig som vill stärka din teoretiska grund eller arbeta internationellt. Utbildningen ges på engelska och följer WSET:s globala riktlinjer.
Du väljer själv om du vill inkludera WSET som en del av din utbildning.
Vi är en av världens högst rankade WSET-utbildare.
Var finns sommelierutbildningen?
Välj stad för att se aktuella utbildningsstarter
För vem?
Vem ska gå
sommelierutbildningen?
Sommelierutbildningen passar dig som har ett starkt intresse för vin och vill fördjupa dina kunskaper på en professionell nivå. Många av våra studenter arbetar redan inom restaurang eller import, medan andra vill ta steget in i branschen.
Utbildningen lämpar sig även för kockar och andra yrkesverksamma som vill bredda sin kompetens inom vin och dryck.
Våra studenter
Vem har gått
sommelierutbildningen?
Våra studenter kommer från hela Sverige och har olika bakgrunder, erfarenheter och mål. Gemensamt är en stark vilja att fördjupa sina kunskaper och arbeta mer professionellt med vin.
Här kan du läsa mer om våra studenter och deras vägar vidare efter utbildningen.
Vinresor och studiebesök
Som student på sommelierutbildningen har du möjlighet att följa med på olika studiebesök och resor under och efter utbildningen.
Varje vår tar vi med en grupp studenter och alumnis till VDP mässan i Mainz och under september till Kullabergs Vingård i Skåne. Dessutom besöker vi ett bryggeri under utbildningsdagen då öl står på schemat. Under utbildningens gång blir du dessutom inbjuden till flertalet sortimentsprovningar, mässor och masterclasses runt om i Sverige.
Erfarna föreläsare
Undervisningen leds av handplockade föreläsare med djup specialistkunskap inom sina respektive områden. Våra föreläsare är verksamma som sommelierer, skribenter och utbildare, med lång erfarenhet av både undervisning och arbete med vin. Det ger en undervisning som är aktuell, relevant och tydligt förankrad i verkligheten.
Vad gör vår sommelierutbildning unik?
Ja, det är den mest omfattande vinutbildningen i Sverige.
Ja, den är godkänd och rekommenderas av Svenska Sommelierföreningen.
Modernt och uppdaterat studiematerial i tre delar samt digital plattform.
Ja, det är en tydlig väg in i vinbranschen.
Hög nivå på viner, expertföreläsare och en sammanhållen utbildning. Du slipper i flera olika steg.
Ja, du kan lägga till WSET Level 2 och 3 in Wines. Ett tillägg vi rekommenderar.
Ja, den kräver studiemotivation och engagemang.
För dig som vill arbeta med vin eller ta din kunskap till en professionell nivå.
Ja, du blir diplomerad sommelier efter avslutad utbildning.
Ja, stort fokus ligger på vinprovning och sensorik.
Du lär dig vinländer, vinproduktion, terroir, dryckeskunskap, mat- och dryckeskombinationer och sommelierhantverk.
Du provar över 260 viner under utbildningen.
Utbildningen omfattar cirka 21 utbildningsdagar fördelade över ca ett år.
Det är en omfattande vinutbildning där du blir diplomerad sommelier under cirka ett års studier.
Ja, särskilt efter mer avancerade utbildningar, som Sommelierutbildning och/eller WSET level 3 in Wine.